Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Değişti

Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürürlüğe girdi. 19.02.2020 tarihinde yürürlüğe giren yönetmelikte; yatay ve dikey gıda kodeksi, gıdaların taşınması ve depolanması gibi bilgiler yer almaktadır. Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği

Evarom GAIN Onaylı Tedarikçi Listesine Girdi

Evarom Gıda Katkı Maddeleri, GAIN onaylı tedarikçi listesine girdi. Evarom; vitamin, mineral, amino asit ve fonksiyonel gıda bileşenleri karışımları üzerine yoğunlaşan ürün yelpazesiyle hizmet vermektedir. Çalışmalarını Türkiye’de sürdüren Evarom, uluslararası ölçekte de yükselmeye devam ediyor. Evarom, gıda zenginleştirme projelerinde firmaları destekleyen ve WFP (World Food Programme) ile işbirliği halinde olan GAIN Premix Facility (GPF)’nin 21 tedarikçisinden […]

Evarom | İçecek

Evarom; toz içecek, gazlı-gazsız içecek, enerji içecekleri ve diğer meşrubatların zenginleştirilmesinde hizmet sağlamaktadır. İçecek sektörüne yönelik ürünlerimiz ile ilgili bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Evarom | Çikolata ve Şekerleme

Evarom, sert – yumuşak seker, sakız, çikolata vb. ürünlerin zenginleştirilmesinde çözümler sağlamaktadır. Çikolata ve şekerleme ürünleri için hazırladığımız özel formülasyonlar ile ilgili bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

E Vitamini (Tokoferol) İthalat Verileri

E vitamini, hücre zarlarını serbest radikallerin neden olduğu zararlara karşı koruyan ve LDL kolesterolün oksidasyonunu önleyen güçlü, yağda çözünen bir antioksidandır. E vitamini; yağ, ilaç, içecek, süt, et, kozmetik vb. sektörlerinde tercih ediliyor. E Vitamini (Tokoferol) 2019 İlk 6 Ay İthalat Verileri Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2019 ithalat verilerine göre, ilk 6 ayda 342.972 Euro E Vitamini […]

süt ürünleri

Evarom | Süt ve Süt Ürünleri

Süt ve süt ürünleri günümüzde en çok tüketilen besinler arasında yer almaktadır. Yeterli ve dengeli beslenmede önemli görev üstelenen süt ve süt ürünleri güçlü bir protein kaynağı olarak bilinir. Bunun yanı sıra vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineraller, süt tarafından karşılanmaktadır. Tüketicilerin Trendi: Doğal ve Faydalı Ürünler Günümüzde tüketiciler, doğal ve insana fayda veren ürünlere […]

Sitrik Asit İthalat Verileri

Sitrik Asit Nedir? Sitrik Asit Kullanım Alanları Nelerdir? Sitrik asit, limon ve limon türevlerinde (portakal, mandalina, greyfurt) doğal olarak bulunmaktadır. Tadından dolayı yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Sitrik asit gıdalarda asitliği arttırır. Ayrıca gıdalarda koruyucu olarak da kullanılmaktadır. Sitrik asit kullanım alanları; gıda sektörü, su yumuşatma, ev temizlik ürünleri ve kozmetiktir. Sitrik Asit TÜİK […]

TÜRKAK Akreditasyon Kullanım Ücreti/Payına Dair Tebliğ

05.09.2019 tarihinde Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Akreditasyon Kurumunca Uygulanacak Akreditasyon Kullanım Ücreti/Payına Dair Tebliğ için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz. — Türk Akreditasyon Kurumunca Uygulanacak Akreditasyon Kullanım Ücreti/Payına Dair Tebliğ (TÜRKAK: 2019/1)

Okul Gıdası Logosu Uygulaması Yürürlüğe Giriyor

Okul Gıdası Logosu Uygulaması Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ, 16.9.2019 tarihinde yürürlüğe giriyor. Bu Tebliğ, Millî Eğitim Bakanlığına bağlı resmi ve özel okul/kurumların bünyesinde faaliyet gösteren; kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinde satışa sunulacak olan hazır ambalajlı gıdalarda Okul Gıdası Logosu kullanımının uygulanmasına ilişkin hususları kapsamaktadır. Tebliğ detayları için linke tıklayabilirsiniz: http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2019/06/20190620-5.htm